Rijpe Banaan

$0.00

Beschrijving

100 gram verse banaan bevat 88 - 116 kilocalorieën en ongeveer:

  • 20-25 g koolhydraten

  • 1,2 g eiwitten

  • 0,2 g vetten (waarvan de helft onverzadigd)

  • 0,4 g vezels

Bananen bevatten diverse vitaminen en mineralen. Zo zit er in 100 gram verse banaan ongeveer 88 mg kalium, 8,7 mg vitamine C, tryptofaan, magnesium en seleen.

Beschrijving

100 gram verse banaan bevat 88 - 116 kilocalorieën en ongeveer:

  • 20-25 g koolhydraten

  • 1,2 g eiwitten

  • 0,2 g vetten (waarvan de helft onverzadigd)

  • 0,4 g vezels

Bananen bevatten diverse vitaminen en mineralen. Zo zit er in 100 gram verse banaan ongeveer 88 mg kalium, 8,7 mg vitamine C, tryptofaan, magnesium en seleen.

Een banaan is een langwerpige, licht gebogen vrucht, die afkomstig is van de bananenplant.

Een bananenplant of 'bananenboom' is 's werelds grootste kruid en niet een boom. Volgens de tuinbouwkundige definitie wordt de banaan echter tot de groenten gerekend. Volgens de culinaire definitie is het echter een vrucht, omdat de banaan als nagerecht of als tussendoortje wordt gegeten.

De banaan komt oorspronkelijk uit Azië maar wordt anno 2022 in ongeveer 130 landen geteeld, en de globale jaarlijkse productie is ongeveer 120 miljoen ton. Er bestaan in de wereld ongeveer 2.000 variëteiten.